1. Ano ang mga polyphenol ng green tea at EGCG?
May pamilya ng mga compound ng halaman sa green tea na tinatawag na catechins. Ang pinakakilala ay EGCG, na pinaikling tawag sa epigallocatechin gallate. Kabilang sa iba pang catechin ang ECG, EGC, at EC. Sama-sama, madalas na tinatawag ang mga compound na ito na mga polyphenol ng green tea.
Interesado ang mga mananaliksik sa mga catechin dahil higit pa sa pamumula ang dulot ng liwanag ng UV. Maaari itong magpasimula ng pamamaga, makaistorbo sa mga lokal na selulang immune, makapinsala sa DNA, at sa paglipas ng panahon ay makaapekto sa collagen at mga hiblang elastiko sa dermis. Sa mga pag-aaral sa laboratoryo at mga eksperimental na pag-aaral sa tao, lumilitaw na nakaaapekto ang mga catechin ng green tea sa ilan sa mga landasing ito.
Ang mahalagang detalye ay ang anyo. Hindi mapagpapalit ang isang tasa ng green tea, isang konsentradong kapsula ng EGCG, at isang green tea cream na ipinapahid sa balat. Magkakaiba ang dami ng naihahatid ng mga ito sa iba't ibang bahagi ng katawan, at magkakaiba rin ang mga pag-iingat sa kaligtasan.
2. Paano sila maaaring kumilos sa balat na bilad sa araw
Mukhang hindi gumagana ang green tea tulad ng sunscreen. Sa isang pag-aaral sa tao ng mga extract ng green at white tea na ipinapahid sa balat, ang mga produkto ay may SPF na mga 1, pero mukhang naprotektahan pa rin nila ang ilang aspeto ng immunity ng balat pagkatapos ng pagkalantad sa UV na ginaya ang sikat ng araw. Ipinapahiwatig nito ang isang biyolohikal na epekto sa halip na simpleng pagharang lang sa UV.
Maaaring makatulong ang mga catechin ng green tea sa pamamagitan ng pagpapahupa ng pamamagang dulot ng UV, pagbabawas ng oksidatibong stress, at paglilimita sa ilan sa mga susunod na senyal na sangkot sa pamumula at stress sa tisyu. Natuklasan sa maliliit na pag-aaral sa tao na ang EGCG o mga halo ng polyphenol ng green tea na ipinapahid bago ang pagkalantad sa UVB ay nagpabawas ng erythema, pagpasok ng mga selulang nagpapasiklab, mga selulang nasunog ng araw, at ilang marker ng pinsala sa DNA.
May ebidensiya rin na ang mga catechin na iniinom ay nakararating sa balat. Sa isang 12 linggong pag-aaral, natagpuan sa tisyu ng balat at sa likido ng paltos ang mga compound na kaugnay ng catechin matapos uminom ng suplemento. Sa sumunod na pagsusuri, natukoy ang maraming catechin metabolites sa plasma, likido ng balat, at mga biopsy, kabilang ang mga compound na hinubog ng bakterya sa bituka. Kaya biyolohikal na posible ang pag-inom ng catechins. Pero ang pagiging posible ay hindi kapareho ng napatunayang klinikal na proteksiyon.
3. Ano ang sinasabi ng ebidensiya
Pinakamalinaw ang padron sa mga preparasyong green tea na ipinapahid sa balat bago ang pagkalantad sa UV. Sa mas lumang mga pag-aaral sa tao na naghahambing ng magkakaibang bahagi ng balat, nakita na ang mga polyphenol ng green tea na ipinapahid sa balat ay nagpabawas ng pamumula, nagprotekta sa mga selulang Langerhans, at nagpabawas ng pinsala sa DNA na dulot ng UV. Mukhang mas aktibo ang EGCG at ECG kaysa sa ilang iba pang nakahiwalay na catechin pagdating sa pamumula, bagaman maaaring mas mahusay sa kabuuan ang buong halo ng green tea kaysa sa isang nakahiwalay na compound lang.
Mas halo-halo ang ebidensiya para sa iniinom na anyo. Sa isang pag-aaral noong 2011 sa 60 kababaihan na may placebo bilang kontrol, pinainom ang mga kalahok ng inuming green tea na mataas sa catechin sa loob ng 12 linggo at iniulat ang mas mabuting proteksiyon laban sa araw at mga sukat ng kalidad ng balat. Sa isa pang pag-aaral na walang pagbulag, binigyan ang mga adultong maputi ang balat ng green tea catechins kasama ng vitamin C sa loob ng 12 linggo at natagpuan ang catechin metabolites sa balat, nabawasang pamumula mula sa UV, at mas mababang 12-HETE na dulot ng UV, isang nagpapasiklab na lipid signal.
Mas maingat ang mga mas mahusay na nakontrol na pag-aaral sa iniinom na anyo. Sa isang dobleng-binulag na randomisadong pag-aaral, 50 adultong maputi ang balat ang uminom ng 1080 mg green tea catechins kasama ng vitamin C araw-araw o placebo sa loob ng 12 linggo. Walang makabuluhang proteksiyon ang ipinakita ng aktibong grupo laban sa minimal erythema dose, pagtugon ng pamumula, pagpasok ng mga selulang nagpapasiklab, PGE2, o 12-HETE. Sa isang kaugnay na randomisadong pagsusuri ng kinalabasan, wala ring nakitang pagbawas sa mga direktang sugat sa DNA na dulot ng UV matapos ang mas mataas na dosis ng radyasyong ginagaya ang sikat ng araw.
Limitado pa rin ang ebidensiya para sa pag-aayos at pagkatanda ng balat dahil sa araw. Sa isang pag-aaral sa mekanismo noong 2022, natuklasan na partikular na naprotektahan ng mga catechin na iniinom ang fibulin-5, isang protinang may kaugnayan sa istruktura ng mga hiblang elastiko, matapos ang biglaang pagkalantad sa UV. Pero hindi ipinakita ng parehong pag-aaral ang malawak na proteksiyon sa mga sukat ng collagen o mga hiblang elastiko. Nakadismaya rin ang mas pangmatagalang mga pag-aaral sa pagkatanda ng balat dahil sa araw: sa isang dalawang-taong pag-aaral ng mga polyphenol ng green tea na iniinom sa kababaihan, walang makabuluhang pagbuti sa mga pangunahing histolohikong kinalabasan kumpara sa placebo.
Bilang konteksto, kasama ang green tea sa iba pang mga dagdag na pamamaraang pinag-aaralan para suportahan ang balat na naaapektuhan ng araw, kabilang ang Polypodium leucotomos, nicotinamide, carotenoids, astaxanthin, beta-carotene, at lycopene. Wala sa mga ito ang kapalit ng sunscreen.
Paggamit sa balat: Pinakamalinaw ang senyal sa tao, lalo na bago ang pagkalantad sa UV.
Mga catechin na iniinom: Nakararating ang mga ito sa balat, pero kaunti at hindi pare-pareho ang proteksiyon.
Pag-aayos: Maaga pa ang datos sa mekanismo; hindi pa sapat para mangakong may makikitang pag-aayos.
4. Pagkain, mga suplemento, at mga anyong ipinapahid sa balat
Ang tinimplang green tea ang pinakamabanayad na paraan. Nagbibigay ito ng mga catechin kasama ng caffeine at iba pang compound ng tsaa, pero nag-iiba ang dosis depende sa uri ng tsaa, tagal ng pagtitimpla, at laki ng paghahain. Sa pag-aaral na nagpakita ng positibong resulta, humigit-kumulang 1402 mg catechins bawat araw ang ginamit, na mas mataas kaysa sa nakukuha ng maraming taong paminsan-minsan lang umiinom ng tsaa.
Mas konsentrado at hindi gaanong tiyak ang mga suplemento. Natuklasan ng Database ng mga Sangkap ng Suplementong Pandiyeta ng NIH ang pagkakaiba-iba sa mga suplementong green tea ayon sa produkto kapag sinusukat ang catechins, EGCG, at caffeine. Nakakatulong itong ipaliwanag kung bakit maaaring hindi eksaktong tumugma ang nasa label ng suplemento sa dosis na ginamit sa isang pag-aaral.
Maraming pag-aaral sa iniinom na anyo ang gumamit ng standardized na catechin extracts kasama ng vitamin C sa loob ng 12 linggo. Madalas isama ang vitamin C para patatagin ang mga catechin, kaya hindi laging naaangkop ang mga resulta sa mga produktong EGCG lamang o sa karaniwang pag-inom ng tsaa.
Malaki ang nakadepende ng mga produktong ipinapahid sa balat sa kanilang pormulasyon. Maaaring makaapekto sa resulta ang konsentrasyon, katatagan, pagpasok sa balat, at kung buong green tea extract o nakahiwalay na EGCG ang gamit ng pormula. Sa isang kontroladong pag-aaral ng 4% green tea extract lotion, lumitaw na nakadepende ang epekto sa tagal ng paggamit, na mas malinaw ang mga pagbabago matapos ang paulit-ulit na paggamit kaysa agad.
5. Kaligtasan
Para sa karamihan ng adulto, itinuturing na ligtas ang tinimplang green tea sa karaniwang dami ng inumin. Ang mga pangunahing praktikal na pag-iingat ay pagiging sensitibo sa caffeine, pagkaantala ng tulog kung iinumin ito nang huli na sa araw, at posibleng pakikipag-ugnayan sa ilang gamot.
Ibang kategorya ang konsentradong green tea extract. Ayon sa NCCIH, maaaring magdulot ang mga suplementong may green tea extract ng pagduduwal, pagtitibi, pananakit o hindi komportableng pakiramdam sa tiyan, at pagtaas ng presyon ng dugo, at naiulat na rin ang hindi pangkaraniwang pinsala sa atay. Naiulat ang mga pakikipag-ugnayan sa nadolol, atorvastatin, raloxifene, at posibleng iba pang gamot.
Napagpasyahan ng EFSA na ang mga catechin mula sa mga tinimplang green tea ay karaniwang hindi isyung pangkaligtasan, pero ang pag-inom ng 800 mg o higit pang EGCG bawat araw mula sa mga suplemento ay naiugnay sa pagtaas ng mga enzyme sa atay sa mga pag-aaral. Inilalarawan din ng LiverTox ang konsentradong green tea extract bilang matagal nang kinikilalang sanhi ng bihira ngunit klinikal na malinaw na pinsala sa atay, na karaniwang lumilitaw sa loob ng 1–6 buwan ng paggamit.
Karaniwang itinuturing ang green tea na ipinapahid sa balat bilang opsiyong may mas mababang panganib sa buong katawan, pero maaaring mangyari ang iritasyon o allergy sa balat sa anumang aktibong sangkap sa kosmetiko. Makatuwirang subukan muna ito sa maliit na bahagi ng balat kung reaktibo ang iyong balat.
