1. Peran tembaga di kulit
Tembaga adalah mineral renik, artinya tubuh hanya memerlukannya dalam jumlah sangat kecil. Namun di kulit, jumlah kecil itu tetap menjalankan fungsi penting: tembaga membantu enzim tertentu bekerja dengan baik.
Salah satu enzim yang paling relevan untuk kulit yang terpapar matahari adalah lisil oksidase. Enzim ini membantu membentuk ikatan silang pada kolagen dan elastin, yaitu serat protein yang memberi kulit kekencangan, elastisitas, dan struktur. Paparan UV secara bertahap merusak serat-serat ini dan mengubah cara kulit memperbaikinya. Itulah salah satu alasan kulit yang menua akibat cahaya dapat menjadi lebih tipis, lebih kendur, atau lebih berkerut seiring waktu.
Tembaga juga merupakan bagian dari superoksida dismutase yang mengandung tembaga, yaitu enzim antioksidan yang membantu menetralkan spesies oksigen reaktif. Karena sinar UV meningkatkan stres oksidatif di kulit, jalur ini sering dibahas dalam kaitannya dengan tembaga dan penuaan kulit akibat cahaya.
Tembaga juga berkontribusi pada aktivitas tirosinase, yang terlibat dalam pembentukan melanin. Melanin adalah pigmen yang memberi warna pada kulit dan membantu menyerap sebagian radiasi UV. Ini tidak menjadikan tembaga sebagai tabir surya, tetapi membantu menjelaskan mengapa kekurangan tembaga dapat dikaitkan dengan perubahan pigmentasi.
2. Bagaimana tembaga dapat memengaruhi kulit yang terpapar matahari
Teorinya cukup sederhana: ketika kadar tembaga terlalu rendah, beberapa sistem perbaikan dan ketahanan kulit mungkin tidak bekerja sebaik seharusnya. Pembentukan ikatan silang kolagen dan elastin bisa menjadi kurang efisien, aktivitas enzim antioksidan bisa lebih lemah, dan pigmentasi bisa berubah.
Sebuah studi pemberian makan terkontrol pada pria muda memberi salah satu petunjuk paling jelas pada manusia. Ketika asupan tembaga diturunkan, aktivitas lisil oksidase kulit turun 24%. Ketika tembaga diberikan kembali, aktivitas enzim bergerak kembali mendekati nilai awal. Ini tidak membuktikan bahwa suplemen tembaga memperbaiki kerusakan akibat matahari, tetapi memang menunjukkan bahwa asupan tembaga dapat memengaruhi enzim kulit yang terkait dengan kekuatan struktur.
Defisiensi tembaga berat jarang terjadi, tetapi dapat menyebabkan masalah jaringan ikat dan hipopigmentasi. Orang yang berisiko lebih tinggi mencakup mereka yang memiliki kondisi malabsorpsi tertentu, orang yang mengonsumsi seng dosis sangat tinggi, dan sebagian orang setelah operasi bariatrik. Bagi kelompok ini, memperbaiki defisiensi sangat berbeda dari mengonsumsi tambahan tembaga untuk kecantikan atau untuk memperbaiki kerusakan akibat matahari.
3. Apa kata bukti tentang suplemen tembaga
Untuk suplemen tembaga oral, bukti penelitiannya tidak sekuat dasar biologinya. Sumber praktis seperti Kantor Suplemen Makanan NIH menjelaskan peran tembaga dan target asupannya, tetapi tidak menunjukkan bahwa tambahan tembaga memberi manfaat terhadap dampak terkait UV pada orang yang kebutuhannya sudah terpenuhi.
Di seluruh penelitian yang tersedia, belum ada uji acak kuat pada manusia yang menunjukkan bahwa suplementasi tembaga mencegah kulit terbakar matahari, mengurangi kerusakan DNA akibat UV, atau secara nyata memperbaiki penuaan kulit akibat cahaya yang sudah terjadi pada orang dewasa dengan status tembaga cukup.
Kecukupan itu penting. Tembaga yang terlalu rendah dapat memengaruhi enzim kulit yang terkait dengan struktur.
Kebanyakan orang dewasa sudah cukup. Pola makan biasa sering kali memenuhi target 900 mikrogram per hari.
Lebih banyak bukan berarti lebih aman. Kelebihan jangka panjang dapat berbahaya, terutama bagi hati.
Dalam praktiknya, status tembaga layak diperiksa ketika seseorang memiliki faktor risiko defisiensi, kadar tembaga rendah yang tidak jelas penyebabnya, penggunaan seng tinggi, atau tanda masalah jaringan ikat atau pigmentasi. Penggunaannya sebagai suplemen umum untuk memperbaiki kulit yang terpapar matahari tidak banyak didukung.
Jika Anda sedang membandingkan pilihan untuk kulit yang mengalami stres akibat UV, tembaga harus dinilai berdasarkan data pada manusia yang dimilikinya sendiri. Artikel terpisah membahas vitamin C untuk kulit yang rusak akibat matahari, polifenol teh hijau untuk kulit yang terpapar matahari, dan astaxanthin untuk kulit yang terpapar matahari.
4. Bagaimana dengan peptida tembaga topikal?
Peptida tembaga topikal adalah persoalan yang berbeda. Produk yang mengandung GHK-Cu, yang juga disebut tripeptida tembaga-1, dirancang untuk menghantarkan tembaga secara lokal ke dalam kulit. Penelitian ex vivo pada kulit manusia menunjukkan bahwa GHK-Cu dapat bertahan di stratum corneum dan epidermis, dengan perpindahan yang relatif terbatas melalui kulit ke dalam tubuh. Ini mendukung gagasan bahwa tembaga topikal mungkin bekerja secara lokal, bukan sekadar menaikkan kadar tembaga seluruh tubuh.
Studi klinis kecil dan studi kosmetik menemukan petunjuk bahwa peptida tembaga atau bahan yang mengandung tembaga mungkin meningkatkan tampilan kulit, elastisitas, atau pemulihan:
- Sebuah uji acak kecil pada 13 orang menilai penggunaan GHK-Cu setelah prosedur pelapisan ulang kulit dengan laser CO2, sebuah model cedera dan perbaikan yang terkontrol. Pemulihan setelah laser tidak sama dengan paparan matahari biasa, tetapi tetap relevan untuk perbaikan kulit yang rusak.
- Sebuah studi tersamar ganda tentang kaus kaki oksida tembaga melaporkan perbaikan elastisitas kulit pergelangan kaki setelah empat minggu. Bermanfaat, tetapi tidak sama dengan kulit wajah yang terpapar UV.
- Sebuah studi acak tentang sarung bantal melaporkan perbaikan tampilan kulit wajah seiring waktu. Ini lebih dekat dengan kulit yang menua akibat cahaya, tetapi tetap merupakan studi produk konsumen dengan luaran kosmetik.
- Tinjauan tentang GHK-Cu menggambarkan studi-studi kecil yang lebih lama pada kulit yang rusak akibat cahaya, termasuk perbaikan pada ukuran kerutan serta kepadatan atau ketebalan kulit.
Penelitian praklinis mengarah ke hal yang sama: tripeptida tembaga-1 telah terbukti meningkatkan aktivitas terkait elastin dalam percobaan fibroblas, termasuk pada sel yang terpapar UV-B. Fibroblas adalah sel kulit yang membantu mempertahankan matriks dermis. Namun, studi sel tidak bisa memastikan apakah serum akan menghasilkan perubahan yang bermakna pada wajah seseorang.
Kesimpulan yang masuk akal adalah bahwa peptida tembaga topikal masuk akal dan mungkin membantu tampilan kulit sebagian orang, tetapi belum terbukti sebagai perawatan perbaikan akibat UV. Produk ini tidak boleh menggantikan tabir surya, pakaian pelindung, atau perawatan dermatologi berbasis bukti.
5. Pertimbangan praktis
Dari sisi makanan, tembaga terdapat dalam tiram dan kerang-kerangan lain, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, serealia utuh, dan jeroan. Jika pola makan Anda beragam, defisiensi kecil kemungkinannya.
RDA orang dewasa adalah 900 mikrogram per hari. Batas asupan atas yang dapat ditoleransi untuk orang dewasa di Amerika Serikat adalah 10.000 mikrogram, atau 10 miligram, per hari. EFSA menggunakan pendekatan keamanan yang lebih konservatif, dengan mencatat bahwa hingga 5 miligram per hari diperkirakan tidak menyebabkan retensi tembaga dan bahwa tingkat aman bagi orang dewasa adalah 0,07 miligram per kilogram berat badan per hari.
Baca label dengan cermat. Beberapa suplemen tembaga mengandung jumlah yang jauh di atas kebutuhan harian, dan beberapa produk di pasaran dapat menyediakan hingga 15 miligram, yang berada di atas batas atas orang dewasa di Amerika Serikat. Jika multivitamin sudah mengandung tembaga, menambahkan suplemen tembaga terpisah dapat mendorong asupan menjadi lebih tinggi dari yang diinginkan.
Perhatikan juga seng. Seng dosis tinggi dapat mengurangi penyerapan tembaga dan, seiring waktu, menyebabkan defisiensi tembaga sekunder. Ini merupakan salah satu alasan terkait suplemen yang paling umum saat masalah tembaga muncul dalam praktik klinis.