Les meilleurs par catégorie · Superaliments
Superaliments — le fond avant l’effet de mode
Nous évaluons les poudres riches en nutriments et les concentrés issus d’aliments entiers selon leur teneur réelle en nutriments, leur méthode de transformation et les tests effectués par des tiers. « Superaliment » est un terme marketing — nous nous en tenons à ce que montrent les données.
Produits à venir
Nous évaluons actuellement les produits de la catégorie superaliments. Ils ne seront référencés que s’ils répondent à nos exigences en matière de densité nutritionnelle et de contrôle.
Spiruline en poudre
Teneur en protéines, analyses de métaux lourds, méthode de transformation
Chlorella
Traitement de la paroi cellulaire, biodisponibilité des nutriments
Poudre de racine de maca
Forme gélatinisée ou crue, standardisation des composés actifs
Moringa
Vérification du profil nutritionnel, transparence sur l’approvisionnement
Matcha
Grade cérémonial ou culinaire, teneur en L-théanine
Cacao en poudre
Teneur en flavanols, transformation : alcalinisé ou naturel
À propos du terme « superaliment »
Le terme « superaliment » n’est défini ni réglementé dans aucune juridiction. C’est une appellation marketing. Nous l’utilisons uniquement comme nom de catégorie, par commodité — nos sélections reposent sur le bilan nutritionnel réel de chaque ingrédient, et non sur son positionnement marketing.